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かりんとう万十  [宝橘]


嫁はんが実家に行ったときに、頂いたらしく、僕も大好きです。

かりんとう万十  [宝橘]

かりんとう饅頭です。

黒糖を練り込んだ生地で、こしあんを包んだ饅頭を油で揚げることによって表面がカリッとした食感になり、かりんとうに似た風味になるのが特徴です。

色々なところから出てますが、宝橘では「かりんとう万十」というんですね。

1個110円です。

早速、食べてみます。

かりんとう万十  [宝橘]

2日目なので、表面のパリパリ感が半減していますね。

注意書きに、オーブントースターで暖めるとカリカリ感が回復するそうです。

案はあっさりとしていて、僕好みです。

上品な味がします。流石銘菓のお菓子!

ホームページより抜粋すると、
奄美・徳之島産のミネラル豊かな黒糖を生地に使い、餡は北海道産の小豆を使用。
米油で「さくっ」とあげた香ばしい饅頭です。

正に、その通り!

病み付きになりますね(^_^;)



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[ 2012/07/15 14:00 ] グルメ スイーツ | TB(0) | CM(0)
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