初めて訪問された方へ
ホっポ屋 で、味噌ラーメンを [神戸市西区]
心優しき同僚のオゴリで、「ホっポ屋 平野店」(過去記事はこちら)に行ってきました。
今回で2回目なので、やはり食べたことのないラーメンを食べたくなります。
そこで、メニューを見ながら

※メニューの画像をクリックすると拡大されます

今回は「味噌ラーメン」を頼みました。


スープは、かなり濃いめの味付けになっています。
いくつかの味噌がブレンドされているのか複雑な味でした。
「味噌ラーメン」には、辛さが選べるのですが、今回は様子見で「ちょい辛」をセレクト。
少しピリ辛程度の辛さです。ラーメンを純粋に味わうならこの程度でいいかな?

全然知らなかったのですが、麺の固さも選べるそうです。
今回は、何も言わなかったので普通だと思います。もう少し固めでも良いかも?
食べているうちに、だんだん味の濃さに参ってきたので…

ご飯と一緒に頂きました。
これが、実に美味い!
ご飯の上にのせて、一緒にかき込む。
徳島ラーメンと同じ感覚です。
ご飯と一緒なら、この濃い味付けもちょうど良くなります。
ただ、炭水化物ばかりになるので、太るのに注意ですが^^;
これは病みつきになりますね。
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