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「とうふ家 真吾」に行ってみた [明石市鳥羽].
西明石から小野の方へ抜けていくときに、気になる店構えが…
丁度、この辺りを営業で回る機会があり、寄ってみました。
「とうふ家 真吾」です。
この店構え、美味しそうなオーラが出ていますが…
試しに２点買ってみました。
わらびもち
「きな粉」をまぶして頂きました。
甘ったるくなく、アッサリしているので、甘いものが苦手な人でも大丈夫だと思います。
我が家では美味しいと評判でした。
枝豆とうふ
専用の醤油をかけて食べます。
食べた感想は、豆腐に枝豆が入っている感じです。って、当たり前じゃないか？
と、思われるかもしれませんが、僕は、大豆の代わりに枝豆を使っている100％枝豆かと思っていたんです。
だから、少々ガッカリ(T_T)
でも、豆腐の柔らかさに荒く砕いた枝豆がアクセントになって触感は面白かったです。
枝豆だけに、お酒にも合います。
[住所] 明石市鳥羽１５４５−３
[電話] 078-929-1839
[営業時間] 10:00〜19:00 (早終いの場合あり)
[定休日] なし
[駐車場] 数台分あり
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